14.09.2011

Napsal | Žádný komentář | Kategorie | Přečteno 13,331×

Časopis Wanderlust a má maličkost v něm :)

Časopis Wanderlust a má maličkost v něm :)

Už několik let odebírám anglický časopis o cestování s názvem Wanderlust. Podle mě je to ten nejlepší časák, který v této kategorii můžete najít a je z něj zcela jasně cítit, že ho nedělají univerzální novináři, kteří se k tématu cestování dostali náhodou, ale lidé, kteří prostě vědí o čem píší. A myslím, že většinou i rádi. Vychází jednou za dva měsíce a v každém čísle jsou jedno dvě hlavní témata, věnovaná konkrétním zemím, situacím, prostě něčemu zajímavému. Plus pár dalších článků nejen o zemích, tipů, rad, moc hezkých fotek a tak dále. A snaží se dodat i jakousi přidanou hodnotu, kterou běžně v článcích na internetu nenajdete.

Pokračování článku

15.08.2011

Napsal | 1 komentář | Kategorie | Přečteno 12,612×

10 fotek, které mě nejvíc ovlivnily (plus něco navíc)

10 fotek, které mě nejvíc ovlivnily (plus něco navíc)

Rád bych využil trošku hluchého letně-podzimního místa a napadlo mě dokončit již delší dobu rozepsaný článek o deseti fotkách, spojené s cestováním, které mě hodně ovlivnily – takové lehčí počtení k ranní kávě v práci :). A ke každé napíšu stručnější popis, co, jak, proč a tak dále. Nejde mi tu o umělecky či jinak kvalitní fotky, jako spíš o dokumentačky s něčím speciálním, které prostě něco daly a jsou tak tím zajímavé…

Pokračování článku

02.07.2011

Napsal | 3 komentářů | Kategorie | Přečteno 12,274×

Molekulární gastronomie v ČR!?

Molekulární gastronomie v ČR!?

Miniporcičková degustační mánie dorazila do ČR a sympatický šéfkuchař Jiří Štift se v restauraci Essensia Mandarin Oriental na Malé Straně ujal toho, být tu jako první, a přichystal rozhodně zajímavý večer, nazvaný „Emoce na talíři“, což se mi líbilo, protože „emoce mám a talíř znám“ :). S dalším podtitulem „techno-emocionální kuchyně“ jsem už měl malinko problém, ale budiž. O akci jsem věděl díky letošnímu Food Festivalu, kde jsem viděl tento poměrně asexuální letáček, nicméně akce samotná, jídlo a jeho prezentace byla sexy velmi…

Pokračování článku

08.05.2011

Napsal | 3 komentářů | Kategorie | Přečteno 9,750×

Sýrie – nepokojná, ale i nesmírně pohodová

Sýrie – nepokojná, ale i nesmírně pohodová

Sýrie v současné chvíli zažívá docela velké nepokoje, které jsou pokračováním nepokojů na celém blízkém východě a severní Africe, nicméně je to rozhodně nesmírně zajímavá a kupodivu i rozmanitá země, kterou by neměl vynechat nikdo, ať už se zajímá o kulturu arabského světa či nikoli! Je ale vůbec rozumné do Sýrie jet? No jo, jenže co vlastně v dnešní době je rozumné a co není… Rozhodně se v době, kdy jsme tam byli, žádné větší problémy turistů nedotýkaly, nicméně všichni si tam o nich velmi horlivě povídali. Pojďme si o tom zkusit popovídat trošku víc.

3/2011   [ Kde to je | Mapa země | Průvodce  | Online průvodce | Trasa | Fotogalerie ]

Pokračování článku

08.05.2011

Napsal | Žádný komentář | Kategorie | Přečteno 7,274×

Sýrie fotogalerie

Sýrie fotogalerie

100_small2  071_small2  043_1_small2

Galerie fotek z překrásné Sýrie…

Pokračování článku

27.04.2011

Napsal | 1 komentář | Kategorie | Přečteno 10,168×

Zažít večer v restauraci Fat Duck

Zažít večer v restauraci Fat Duck

„Všímejte si drobných detailů víc, než jen drobně“
Tak se podařil další husarský kousek a to získat rezervaci ve slavné skorolondýnské restauraci Fat Duck šéfkuchaře Hestona Bluementhala. Fat Duck (Tlustá kachnička 🙂 byla otevřena v roce 1995 a je to jedna z pouhých čtyř anglických a irských restaurací, které mají tři hvězdičky Michelin. A jaké to bylo? No fantastické, však čtěte dále…

Pokračování článku

22.01.2011

Napsal | Žádný komentář | Kategorie | Přečteno 11,142×

Zajímavé možnosti ubytování v zahraničí

Zajímavé možnosti ubytování v zahraničí

Občas se mě někdo ptá či se bavím o možném ubytování na cestách, což mě už před delší dobou vedlo k myšlence napsat tento vyloženě subjektivně naladěný článek o zajímavých a originálních možnostech ubytování v zahraničí, pro zkrácení těchto chladných dní.

Pokračování článku